春ですね。

近所のじいちゃんがつくしをくれたので、午前中はうちのじいちゃんと一緒にはかまとりをしていました。

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絵の机の上にある茶色いのはつくしの山です。
大量でかなり時間がかかりました。

はかまが取り終わったつくしは灰汁抜きをし、甘辛い出汁で煮て卵とじにします。
私の好物の一つです。
めちゃうまなのです。

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